PASSIONECUCINA
Benvenuto nel forum "Passione cucina", iscriviti, troverai molte ricette, consigli e una sezione in cui fare quattro chiacchiere, ti aspettiamo!

ZUCCHINE ALLA PARMIGIANA

Vedere l'argomento precedente Vedere l'argomento seguente Andare in basso

ZUCCHINE ALLA PARMIGIANA

Messaggio Da vale77 il Gio Apr 09, 2009 5:14 pm

si possono mangiare sia come piatto unico che come contorno....

allora io le faccio così

prendo delle zucchine non troppo grosse..meglio se quelle chiare

le pulisco e le lesso per qualche minuto (non devono risultare troppo morbide)
dopo qualche minuto le scolo le faccio freddare e poi le divido a metà....svuoto la parte interna...levo solo il pezzo dove stanno i semi.... e ci metto dentro un pochina di salsa di pomodoro...poi ci metto sopra della mozzarella ed infine una bella grattata di parmigiano....poi le metto in forno a 180 ° fino a quando il parmigiano diventa un pò scuro....sono ottime

vale77

Numero di messaggi : 50
Età : 40
Località : isola d'elba
Data d'iscrizione : 15.11.08

Tornare in alto Andare in basso

Re: ZUCCHINE ALLA PARMIGIANA

Messaggio Da Carmen il Ven Apr 10, 2009 11:33 am

oddio che buoneeeeeeeeee mi sembra di sentirne il sapore tanto che ne ho voglia!!! Grazie per la bella ricettuzza!!!

_________________
Visita il mio blog!!!
avatar
Carmen
Admin

Numero di messaggi : 1342
Età : 38
Località : Brindisi
Data d'iscrizione : 26.03.08

http://croceodelizia.splinder.com

Tornare in alto Andare in basso

Re: ZUCCHINE ALLA PARMIGIANA

Messaggio Da fabilian il Ven Apr 10, 2009 3:32 pm

anch'io faccio le zucchine alla parmigiana
ma in modo un po diverso
faccio a listarelle le zucchine le faccio alla piastra e poi procedo come la classica parmigiana

ottima alternativa anche la tua vale
la terrò in considerazione la prossima volta

_________________
avatar
fabilian
Aiutocuoco
Aiutocuoco

Numero di messaggi : 964
Età : 44
Località : padova provincia
Data d'iscrizione : 29.03.08

Tornare in alto Andare in basso

Re: ZUCCHINE ALLA PARMIGIANA

Messaggio Da vale77 il Sab Apr 11, 2009 8:53 am

le mie sono più veloci da fare..... Very Happy

vale77

Numero di messaggi : 50
Età : 40
Località : isola d'elba
Data d'iscrizione : 15.11.08

Tornare in alto Andare in basso

Re: ZUCCHINE ALLA PARMIGIANA

Messaggio Da fabilian il Sab Apr 11, 2009 6:19 pm

si infatti proprio perchè sono piu veloci me le ricorderò di certo
specie quando magari avrò fretta

_________________
avatar
fabilian
Aiutocuoco
Aiutocuoco

Numero di messaggi : 964
Età : 44
Località : padova provincia
Data d'iscrizione : 29.03.08

Tornare in alto Andare in basso

Re: ZUCCHINE ALLA PARMIGIANA

Messaggio Da Contenuto sponsorizzato


Contenuto sponsorizzato


Tornare in alto Andare in basso

Vedere l'argomento precedente Vedere l'argomento seguente Tornare in alto

- Argomenti simili

 
Permessi di questa sezione del forum:
Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum