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Torta per 30 anni

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Torta per 30 anni

Messaggio Da Nata il Gio Ott 15, 2009 12:56 am




Questa è la torta che ho fatto per i 30 anni di una mia amica..
.P-S. gli animaletti sono stati scopiazzati in modo inparagonabbbbbile da quelli fatti da
cozza su cookaround. che sono meravigliosi lontani anni luce dai miei.però tutto sommmmmmmato sono contenta--.
a Voi larga sentenza sulla torta...piena zeppa di imperfezioni..ora ho sonno domani metterò i commenti...ops non riesco a caricarla

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Re: Torta per 30 anni

Messaggio Da Carmen il Gio Ott 15, 2009 1:59 pm

Non vedo la foto! Ma nel frattempo parlaci della farcia, del pan di spagna ecc ecc...

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Re: Torta per 30 anni

Messaggio Da Nata il Ven Ott 16, 2009 7:08 pm

La foto me la carica Liana le ho chiesto se me la copia dal mio album di facebook..qui non me la fà caricare...
il Pds è di 6 uova
250 di zucchero
250 di farina
1 lievito per dolci
poca scarza di limone
ed ho aggiunto un pò di latte.

Bagna:latte e caffè dolce

Farcia:crema al mascarpone e nutella.
1 tuorlo,
2 cucchiaia rasi di zucchero
1 mascarpone
1 bicchiere di nutella
Prima ho amalgamato tuorlo e zucchero poi ho aggiunto il mascarpone ed infine la nutella

Poi ho fatto anche la pasta frolla che l'ho messo al bordo e quella che è avanzata l'ho usata ora ed ho fatto un pò di biscotti a forma di cuore cOn sopra zucchero rosso e granella di nocciole...

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Re: Torta per 30 anni

Messaggio Da Carmen il Sab Ott 17, 2009 1:08 am

wow che goduria deve essere stata questa torta, ho l'acquolinaaaa

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Re: Torta per 30 anni

Messaggio Da Nata il Sab Ott 17, 2009 3:02 pm

carmen ti ho mandato una mail con 2 foto della torta...

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Re: Torta per 30 anni

Messaggio Da fabilian il Sab Ott 17, 2009 5:04 pm

carmen siccome io sono presa dalla torta per il compleanno di alice e inviti a cena
se riesci carichi tu le foto di nata
mi faresti un grosso favore

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Re: Torta per 30 anni

Messaggio Da Carmen il Sab Ott 17, 2009 11:59 pm

ok provvedo subito!!

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Re: Torta per 30 anni

Messaggio Da Carmen il Dom Ott 18, 2009 12:11 am

fatto! Non riuscivi a caricare le foto perchè non erano in formato JPEG, ricordati di salvarle sempre in questo formato! Davvero molto carina la torta e gli animaletti ti sono venuti benissimo, brava!!!

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Re: Torta per 30 anni

Messaggio Da Nata il Dom Ott 18, 2009 12:13 pm

grazie mille...è piena zeppa di imprecisioni...esempio quando stendo il fondente per ricoprire tutta la torta mi escono righe e grinze...che nervoso ogni volta...come posso rimediare magari ungendo il piano con del burro?

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Re: Torta per 30 anni

Messaggio Da Carmen il Dom Ott 18, 2009 5:50 pm

mmm... non credo serva, forse la fai troppo morbida? oppure lo stendi troppo sottile!

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Re: Torta per 30 anni

Messaggio Da fabilian il Mar Ott 20, 2009 3:04 pm

davvero bella nata
e gli animaletti ti sono venuti carinissimi

per non fare grinze bisogna stendere il fondente un po piu spesso
spolverando il piano di zucchero a velo
e poi devi massaggiare bene la torta per farlo aderire
ma credo che piu che altro ci voglia esperienza

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Re: Torta per 30 anni

Messaggio Da Nata il Mar Ott 20, 2009 8:07 pm

Grazie Liana proverò a far cosi le prossime volte...
Carmen volevo chiederti come hai fatto a cambiare il formato della foto?grazie

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