PASSIONECUCINA
Benvenuto nel forum "Passione cucina", iscriviti, troverai molte ricette, consigli e una sezione in cui fare quattro chiacchiere, ti aspettiamo!

torta di funghi

Vedere l'argomento precedente Vedere l'argomento seguente Andare in basso

torta di funghi

Messaggio Da fabilian il Ven Ott 03, 2008 4:20 pm




INGREDIENTI:
gr.180 di farina
1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
3 uova
gr.100 di gruviera grattuggiato
prezzemolo - latte
funghi circa 500 gr



Pulire i funghi tagliarli a fettine e farli cuocere in padella con un po' d'olio .
Sbattere poi le uova salarle e aggiungere il gruviera grattuggiato (io ho usato grana), 1 cucchiaio di latte (secondo me ne serve di piu), prezzemolo, farina, i funghi cotti, e per ultimo il lievito.
Imburrare una pirofila e versarci il composto, infornare a 180° per circa 30 minuti

_________________
avatar
fabilian
Aiutocuoco
Aiutocuoco

Numero di messaggi : 964
Età : 44
Località : padova provincia
Data d'iscrizione : 29.03.08

Tornare in alto Andare in basso

Re: torta di funghi

Messaggio Da kyoko il Ven Ott 03, 2008 10:52 pm

Ohhhh io adoro i funghi!! Sembra davvero ottima, devo provarla! Wink E se ci aggiungenssi anche dei dadini di prosciutto cotto? Mah... vedremo.
Complimenti davvero bene
avatar
kyoko
Cliente
Cliente

Numero di messaggi : 153
Età : 45
Data d'iscrizione : 27.03.08

Tornare in alto Andare in basso

Re: torta di funghi

Messaggio Da Carmen il Lun Ott 06, 2008 9:27 pm

h Buonissima!!! Mio marito adora i funghi, quindi la farò sicuramente!!! io proverò ad aggiungere o della salsiccia sbriciolata oppure della pancetta a cubetti!!!

_________________
Visita il mio blog!!!
avatar
Carmen
Admin

Numero di messaggi : 1342
Età : 38
Località : Brindisi
Data d'iscrizione : 26.03.08

http://croceodelizia.splinder.com

Tornare in alto Andare in basso

Re: torta di funghi

Messaggio Da Contenuto sponsorizzato


Contenuto sponsorizzato


Tornare in alto Andare in basso

Vedere l'argomento precedente Vedere l'argomento seguente Tornare in alto

- Argomenti simili

 
Permessi di questa sezione del forum:
Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum