pasta con salmone e noci al profumo di limone
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pasta con salmone e noci al profumo di limone
ingredienti:
salmone affumicato
limone (scorza e succo)
noci
pasta
sale
olio
pepe
erba cipollina
velocissima:
tritiamo le noci grossolanamente con il coltello
il salmone a listarelle
con l'apposito attrezzo ricaviamo listarelle sottili di scorza di limone
ci prepariamo una vinaigrette con olio, pepe e succo di limone
intanto avremo cotto la pasta e passata subito sotto acqua fredda per fermare la cottura e freddarla, la mettiamo in una ciotola, uniamo gli ingredienti preparati: salmone, noci e scorze
versiamo sopra la vinaigrette
poi un pò di erba cipollina.
salmone affumicato
limone (scorza e succo)
noci
pasta
sale
olio
pepe
erba cipollina
velocissima:
tritiamo le noci grossolanamente con il coltello
il salmone a listarelle
con l'apposito attrezzo ricaviamo listarelle sottili di scorza di limone
ci prepariamo una vinaigrette con olio, pepe e succo di limone
intanto avremo cotto la pasta e passata subito sotto acqua fredda per fermare la cottura e freddarla, la mettiamo in una ciotola, uniamo gli ingredienti preparati: salmone, noci e scorze
versiamo sopra la vinaigrette
poi un pò di erba cipollina.
fabilian- Aiutocuoco
- Numero di messaggi : 964
Età : 51
Località : padova provincia
Data d'iscrizione : 29.03.08
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