Torta rustica..o pizza ripiena!!!!!

Ecco la ricetta della pizza ripiena..o torta rustica abruzzese..
..sotto ho messo anke la foto ...
ciao a tutti!!!!!!

INGREDIENTI
4 uova
400 gr farina
200 gr olio di semi
200 gr latte
1 pizzico di sale
1 cubetto lievito di birra
3 cucchiai grana
400 gr di salumi e formaggi a piacere a dadini(io uso emmental e galbanino+salame,cotto,wurstel,mortadella e speck---mai usare la mozzarella però!!!perchè ammolla tutto)
PROCEDIMENTO
Impastare tutto poi lasciare riposare per un'ora già in teglia(il composto è molto molle..più della pasta per la normale pizza);poi infornare per circa un'ora a 180°.Si può usare anche uno stampo a ciambella,ma io di solito la faccio grande rettangolare, e più bassa,che cuoce meglio!!!

eccola cruda...ed eccola cotta!!!...

che vedono i miei occhi! sembra sofficissima, complimenti!!!

buona
la proverò il prima possibile