PASSIONECUCINA
Benvenuto nel forum "Passione cucina", iscriviti, troverai molte ricette, consigli e una sezione in cui fare quattro chiacchiere, ti aspettiamo!

tortino di zucchie

Vedere l'argomento precedente Vedere l'argomento seguente Andare in basso

tortino di zucchie

Messaggio Da fabilian il Lun Nov 24, 2008 5:11 pm



Ingredienti:
4 zucchine abbastanza grosse o di più se piccole
4o5 uova
1 cipolla
grana grat. a occhio
pangrattato a occhio
sale
noce moscata
olio

Preparazione:

Grattugiare le zucchine più o meno grosse
fare asciugare in una padella a fuoco vivace
in un'altra padella rosolare con olio la cipolla affettata
aggiungere le uova,la cipolla,sale,grana 3o4 cucchiai colmi o più,noce moscata a piacere(io non l'ho messa), e pangrattato fino ad addensare ma non troppo.
oliare e spolverare una pirofila con pangrattato e versare il composto, livellare spolverare con pangrattato e un filo d'olio.
Infornare nel microonde con grill per 10'o 12' minuti a 650w,nel forno normale
dai 20' ai 30'.


_________________
avatar
fabilian
Aiutocuoco
Aiutocuoco

Numero di messaggi : 964
Età : 44
Località : padova provincia
Data d'iscrizione : 29.03.08

Tornare in alto Andare in basso

Re: tortino di zucchie

Messaggio Da Carmen il Lun Nov 24, 2008 6:38 pm

E queste le faccio stasera, visto che ho molte zucchine da consumare!!!

_________________
Visita il mio blog!!!
avatar
Carmen
Admin

Numero di messaggi : 1342
Età : 38
Località : Brindisi
Data d'iscrizione : 26.03.08

http://croceodelizia.splinder.com

Tornare in alto Andare in basso

Re: tortino di zucchie

Messaggio Da fabilian il Lun Nov 24, 2008 6:48 pm

vedrai come sono buone
ottime secondo me anche come piatto unico

_________________
avatar
fabilian
Aiutocuoco
Aiutocuoco

Numero di messaggi : 964
Età : 44
Località : padova provincia
Data d'iscrizione : 29.03.08

Tornare in alto Andare in basso

Re: tortino di zucchie

Messaggio Da Carmen il Lun Nov 24, 2008 6:49 pm

sì sì infatti le farò per cena, come piatto unico!!!

_________________
Visita il mio blog!!!
avatar
Carmen
Admin

Numero di messaggi : 1342
Età : 38
Località : Brindisi
Data d'iscrizione : 26.03.08

http://croceodelizia.splinder.com

Tornare in alto Andare in basso

Re: tortino di zucchie

Messaggio Da Contenuto sponsorizzato


Contenuto sponsorizzato


Tornare in alto Andare in basso

Vedere l'argomento precedente Vedere l'argomento seguente Tornare in alto


 
Permessi di questa sezione del forum:
Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum