Mousse nel bicchierino
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Mousse nel bicchierino
E' un dessert velocissimo, per farlo ho usato la mousse avanzata dalla torta al cioccolato e la salsa ai lamponi, la prossima volta lo rifarò senza colla di pesce, come una vera mousse! Ho comprato i bicchierini sul sito .plurimix-point: 12 a 4,90 euro, mi sembra un prezzo ragionevole! Vi riporto la ricetta per comodità:
MOUSSE AL CIOCCOLATO
270 gr di cioccolato fondente, 2 uova, 5 cucchiai di zucchero, 250 gr di panna fresca montata.
Fondere il cioccolato a bagnomaria. Nel frattempo montare bene le uova con lo zucchero, versarvi il cioccolato fuso. far intiepidire. Nel frattempo, mettere a bagno per dieci minuti in acqua fredda la colla di pesce e scioglierla in un po' di panna fresca, aggiungerla al cioccolato e uova e mescolare bene. Incorporare delicatamente la panna montata. Creare l'ultimo strato sulla torta e lasciare in frigo per una notte a rassodare.
SALSA AI LAMPONI PER DECORARE
125 gr di lamponi freschi, 3 cucchiai di zucchero.
Frullare i lamponi con lo zucchero e setacciarli per eliminare i semini. Cuocere in un tegamino, a fuoco lento e far bollire per un minuto
Re: Mousse nel bicchierino
come mi piacciono sti dolcini sfiziosi
e i bicchierini sono bellissimi e anche il prezzo davvero otttimo
e i bicchierini sono bellissimi e anche il prezzo davvero otttimo
fabilian- Aiutocuoco
- Numero di messaggi : 964
Età : 50
Località : padova provincia
Data d'iscrizione : 29.03.08
Re: Mousse nel bicchierino
Sul sito ci sono sia i bicchierini quadrati che quelli a cilindretto! Sono proprio sfiziosi!
Re: Mousse nel bicchierino
Carmen ha scritto:Sul sito ci sono sia i bicchierini quadrati che quelli a cilindretto! Sono proprio sfiziosi!
e le spese di spedizione come sono?
fabilian- Aiutocuoco
- Numero di messaggi : 964
Età : 50
Località : padova provincia
Data d'iscrizione : 29.03.08
Re: Mousse nel bicchierino
Le spese di spedizione sono sugli otto euro, considera che il pacco ti arriva in 48 ore! Io questa volta le ho divise con mia madre che ha ordinato lo stampo in silicone per fare i minibabà!
Re: Mousse nel bicchierino
direi anche che le spese di spedizione sono abbastanza economiche
poi se appunto sono rapidi ancora meglio
presto darò un'occhiata per vedere cosa mi può servire
ma prima devo ricaricare la poste-pay
poi se appunto sono rapidi ancora meglio
presto darò un'occhiata per vedere cosa mi può servire
ma prima devo ricaricare la poste-pay
fabilian- Aiutocuoco
- Numero di messaggi : 964
Età : 50
Località : padova provincia
Data d'iscrizione : 29.03.08
Re: Mousse nel bicchierino
ADORO I DESSERT NEL BICCHIERINO E L'ACCOPPIAMENTO CIOCCOLATO-AMARENA E' PERFETTO. HO TROVATO BICCHIERINI AD UN OTTIMO PREZZO E DI FORME E DIMENSIONI DIVERSE IN UN NEGOZIO DELLA CATENA CASA.
ester- Numero di messaggi : 4
Data d'iscrizione : 01.12.10
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