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Mousse nel bicchierino

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Messaggio Da Carmen Ven Set 04, 2009 7:50 pm

Mousse nel bicchierino Immagi28

E' un dessert velocissimo, per farlo ho usato la mousse avanzata dalla torta al cioccolato e la salsa ai lamponi, la prossima volta lo rifar˛ senza colla di pesce, come una vera mousse! Ho comprato i bicchierini sul sito .plurimix-point: 12 a 4,90 euro, mi sembra un prezzo ragionevole! cheers Vi riporto la ricetta per comoditÓ:

MOUSSE AL CIOCCOLATO
270 gr di cioccolato fondente, 2 uova, 5 cucchiai di zucchero, 250 gr di panna fresca montata.

Fondere il cioccolato a bagnomaria. Nel frattempo montare bene le uova con lo zucchero, versarvi il cioccolato fuso. far intiepidire. Nel frattempo, mettere a bagno per dieci minuti in acqua fredda la colla di pesce e scioglierla in un po' di panna fresca, aggiungerla al cioccolato e uova e mescolare bene. Incorporare delicatamente la panna montata. Creare l'ultimo strato sulla torta e lasciare in frigo per una notte a rassodare.

SALSA AI LAMPONI PER DECORARE
125 gr di lamponi freschi, 3 cucchiai di zucchero.
Frullare i lamponi con lo zucchero e setacciarli per eliminare i semini. Cuocere in un tegamino, a fuoco lento e far bollire per un minuto
Carmen
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Messaggio Da fabilian Sab Set 05, 2009 3:38 pm

come mi piacciono sti dolcini sfiziosi
e i bicchierini sono bellissimi e anche il prezzo davvero otttimo
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Messaggio Da Carmen Sab Set 05, 2009 11:42 pm

Sul sito ci sono sia i bicchierini quadrati che quelli a cilindretto! Sono proprio sfiziosi!
Carmen
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Messaggio Da fabilian Lun Set 07, 2009 3:16 pm

Carmen ha scritto:Sul sito ci sono sia i bicchierini quadrati che quelli a cilindretto! Sono proprio sfiziosi!

e le spese di spedizione come sono?
fabilian
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Messaggio Da Carmen Mar Set 08, 2009 12:01 am

Le spese di spedizione sono sugli otto euro, considera che il pacco ti arriva in 48 ore! Io questa volta le ho divise con mia madre che ha ordinato lo stampo in silicone per fare i minibabÓ!
Carmen
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Messaggio Da fabilian Mar Set 08, 2009 3:26 pm

direi anche che le spese di spedizione sono abbastanza economiche
poi se appunto sono rapidi ancora meglio
presto dar˛ un'occhiata per vedere cosa mi pu˛ servire
ma prima devo ricaricare la poste-pay
fabilian
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Messaggio Da ester Sab Gen 15, 2011 8:42 pm

ADORO I DESSERT NEL BICCHIERINO E L'ACCOPPIAMENTO CIOCCOLATO-AMARENA E' PERFETTO. HO TROVATO BICCHIERINI AD UN OTTIMO PREZZO E DI FORME E DIMENSIONI DIVERSE IN UN NEGOZIO DELLA CATENA CASA.

ester

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Messaggio Da Carmen Mar Gen 18, 2011 12:26 pm

Anche io adoro i bicchierini!!! Se li provi posta una ricettina!!!
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