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latte di riso

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Messaggio Da mariaantonietta Gio Set 03, 2009 8:09 pm

domani mi scade mezzo litro di latte di riso è x mia figlia che è intollerante.cosa posso farle?mi date un idea?vi ringrazio

mariaantonietta

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Messaggio Da fabilian Ven Set 04, 2009 3:43 pm

che ne dici di un bel budino
oppure della crema pasticcera
fabilian
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Messaggio Da Carmen Ven Set 04, 2009 7:20 pm

Io ho trovato questo sorbetto
http://www.veganblog.it/2009/03/26/sorbetto-alle-fragole-con-latte-di-riso/

e questo budino al latte di riso
Ingredienti
1 litro di latte di riso, 150 gr di riso integrale, 50 gr di zucchero di canna, la buccia di 1 limone, 1 pizzico di sale, cannella in polvere
Fate cuocere il riso direttamente nel latte, assieme allo zucchero, alla buccia di limone e al pizzico di sale.
Quando il riso è ben cotto, versatelo in una ciotola da portata e spolverizzatelo con la cannella.
Carmen
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Messaggio Da mariaantonietta Sab Set 05, 2009 12:39 am

ti ringrazio carmen.proverò a fare il budino.grazie di cuore,ciao

mariaantonietta

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Messaggio Da Carmen Sab Set 05, 2009 11:50 pm

Di nulla e non dimenticare di postarci la foto!!!
Carmen
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Messaggio Da mariaantonietta Lun Set 07, 2009 12:30 am

non ho più fatto il budino,ma la crema pasticcera,ragazze non fatela col latte di riso è strana,la stà mangiando mio marito,mia figlia no.avessi fatto il budinoooooooooooo

mariaantonietta

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Messaggio Da Carmen Lun Set 07, 2009 12:39 am

Mannaggia, io non ho mai usato il latte di riso!!! Dai, comunque tuo marito la sta mangiando quindi non andrà buttata, ma strana in che senso?
Carmen
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Messaggio Da fabilian Lun Set 07, 2009 3:21 pm

magari forse avresti potuto aromatizzarla
o aggiungerci cioccolato o altro
credo che venga un pò sciapa (si dice da noi)
nel senso che sa di poco come il latte di riso con cui è fatta
fabilian
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Messaggio Da mariaantonietta Lun Set 07, 2009 5:49 pm

ci ho sciolto la cioccolata,comunque la stiamo mangiando.ti ringrazio,ho detto a mia figlia di comprare il latte di avena è più buono.ciao

mariaantonietta

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