ricetta base del pandispagna successo assicurato!!!!
2 partecipanti
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ricetta base del pandispagna successo assicurato!!!!
Volete una ricetta di sicuro successo? Eccola!!!!
5 uova
150 gr di zucchero
150 gr di farina
un pizzico di sale
vanillina
Battere le uova intere con lo zucchero per almeno 20 minuti se avete le normali fruste elettriche, per 10 minuti alla massima velocità in planetaria. Aggiungere mescolando a mano e molto delicatamente la farina setacciata e per ultima la vanillina. Infornare a 180° in forno statico, 170° in forno ventilato, per 20/25 minuti. Dosi per una teglia da 24 di diametro.
5 uova
150 gr di zucchero
150 gr di farina
un pizzico di sale
vanillina
Battere le uova intere con lo zucchero per almeno 20 minuti se avete le normali fruste elettriche, per 10 minuti alla massima velocità in planetaria. Aggiungere mescolando a mano e molto delicatamente la farina setacciata e per ultima la vanillina. Infornare a 180° in forno statico, 170° in forno ventilato, per 20/25 minuti. Dosi per una teglia da 24 di diametro.
Re: ricetta base del pandispagna successo assicurato!!!!
Prpovo e riprovo ma il pan di spagna cosi non mi uscirà mai...
Nata
Nata
Nata- Lavapiatti
- Numero di messaggi : 279
Età : 38
Località : Brindisi provincia
Data d'iscrizione : 06.04.08
Re: ricetta base del pandispagna successo assicurato!!!!
Allora devi provare con questa ricetta: l'importante è montare ben ben le uova con lo zucchero affinchè il composto incorpori aria, così non sarà necessario aggiungere il lievito! Dai quando fai una prova fammi sapere come è andata!!!!
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