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biscotti alle carote

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biscotti alle carote

Messaggio Da fabilian il Mar Apr 08, 2008 10:45 am

INGREDIENTI 300 gr di farina 00, 100 gr di zucchero, 150 gr di burro, 1 uovo, 100 gr di carota lessata e passata al setaccio,
ESECUZIONE mescolare tutti gli ingredienti e formare una palla
riporla in frigo almeno 2 ore
stendere col mattarello e ricavarne con le formine i biscotti
cuocere in forno caldo a 200 gradi per 10-12 minuti
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Re: biscotti alle carote

Messaggio Da Carmen il Mar Apr 08, 2008 3:21 pm

Che belli i tuoi biscottini, Ŕ una ricetta davvero particolare, con le carote non li avevo mai sentiti e nŔ assaggiati! li devo assoultamente provare!!!!

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Re: biscotti alle carote

Messaggio Da Carmen il Ven Apr 11, 2008 1:32 am

fatti e pappati, buoni buoni!!! Alla tua ricetta ho aggiunto la vanillina e un pizzico di lievito. Mia figlia ha voluto usare le formine piccole piccole ed Ŕ stata tutta la serata a sgranocchiarli!!! Laughing Grazie per la ricetta!

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Re: biscotti alle carote

Messaggio Da fabilian il Ven Apr 11, 2008 12:41 pm

bellissimi anche i tuoi carmen
anch'io la prossima volta prover˛ ad aggiungere una puntina di lievito
per i bimbi secondo me sono ottimi mangiano pure le carote senza vederle
peccato che mia figlia i dolci non li mangi
in compenso ci pensano mamma e papÓ happy

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Re: biscotti alle carote

Messaggio Da Carmen il Ven Apr 11, 2008 6:29 pm

fabilian ha scritto:bellissimi anche i tuoi carmen
anch'io la prossima volta prover˛ ad aggiungere una puntina di lievito
per i bimbi secondo me sono ottimi mangiano pure le carote senza vederle
peccato che mia figlia i dolci non li mangi
in compenso ci pensano mamma e papÓ happy

Meglio che ancora la piccola non mangi i dolci...anche Giulia fino a un po' di tempo fa non li mangiava, poi da quando le feci assaggiare una merendina Kinder non ha pi¨ smesso e a volte devo nasconderli!!! In particolare zucchero a velo, nutella e biscottini.....ieri ho messo lo zucchero a velo mentre dormiva altrimenti avrebbe voluto tutto il barattolino!!! FinchŔ mangia quelli fatti in casa il "danno" Ŕ limitato, ma molte volte preferisce le cose comprate... h

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