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ciao a tutte da Silvia

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ciao a tutte da Silvia

Messaggio Da maria silvia il Dom Mar 21, 2010 10:58 pm

Mi chiamo Silvia ho 46 anni, 2 bimbi 1 marito e nonostante l'etį, tanta voglia di fare e fare di tutto.
Sono sarda ma vivo in Spagna a Girona dove vi trovo benissimo.
La mia passione x la cucina mi ha fatto conoscere questo forum. Mi ha incuriosita e mi sono iscritta.
La mia piś grande passione é la cucina e non riuscendo a mettere un freno alla fantasia che non mi abbandona ne di giorno e ne di notte, l'unica salvezza é lasciarla sfogare; e quale miglior maniera della cucina? Non ho molta esperienza con i pc, sono ferma all'anno 2000 e parecchie novitį mi sfugono perció non riesco a destreggiarmi all'interno del forum con facilitį. Piano piano riusciró a venirne a capo.
Ķl mio modo di cucinare é semplice, una cucina fatta con pochi, semplici, freschi e genuini ingredienti.
Adoro il "fatto in casa" come pasta fresca,ripiena, pane, dolci, insaccati ecc.... non metto limite.
Volendo tutto é fattibile in casa. Un ottimo e prelibato piatto puó essere realizzato con pochissimi ed economici ingredienti.
Spero di riuscire a ritagliare del tempo per stare nel forum xché mi manca molto l'italianitį.
Vi saluto e a presto

maria silvia

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Re: ciao a tutte da Silvia

Messaggio Da fabilian il Lun Mar 22, 2010 8:48 pm

ciao silvia e benvenuta
anch'io come te non sono una gran esperta di computer
ma piano piano si impara almeno l'abc
io sono liana 37 anni ''quasi'' sposata e con 1 bimba di 3 anni
e come te adoro cucinare sopratutto in maniera genuina e anche creativa
come si vive in spagna? č molto diverso dall'italia

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Re: ciao a tutte da Silvia

Messaggio Da Carmen il Mar Mar 23, 2010 12:48 pm

ciao Silvia benvenuta! Io sono Carmen sposata e con una figlia, anche io adoro tutto ciņ che si possa fare a casa. Caspita la Spagna, desidero visitarla da una vita!!! Che ricettine hai scoperto da quelle parti?

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Re: ciao a tutte da Silvia

Messaggio Da maria silvia il Ven Mar 26, 2010 1:56 am

ciao Carmen, grazie per il benvenuto.....
Sinceramente della Spagna ho visto molto poco, stó qui da 9 anni e ho pensato solo a lavorare,mettere su famiglia e cercare di costruire qualcosa. Quel poco peró č fantastico, c'é tanto di tutto e l'educazione della gente č impagabile. Ció che stupisce é l'ordine, la pulizia e che tutto funziona perfettamente. La burocrazia é nulla. La cittį dove risiedo é tranquillissima a misura di famiglia.
In quanto a cucina non esistono confronti Italia 10 - Spagna 1 - Ti metteresti le mani in testa e viaaaaaa
Per capirci.... "pasta alla carbonara" realizzata con latte, bacon, panna, formaggio e pasta scottissima...
cioé la pasta naviga nella brodaglia di panna e latte dove galleggiano i pezzetti di pancetta...gnam che bontį!!!!
La loro cucina é ricca di olio, burro e margarina, tutto naviga nel grasso.
Con la mia semplice e tradizionale cucina sgomitando in questi anni sono riuscita ad aprirmi un sentiero di
amati clienti che gradiscono e riconoscono un fino mangiare genuino. Per fortuna il lavoro funziona e non
mi lamento.
Riguardo al tuo desiderio di visitare la Spagna come inizio un bel fine settimana con volo Ryanair é super economico.....potresti farci un pensierino!!!!! ciao a presto

maria silvia

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Re: ciao a tutte da Silvia

Messaggio Da maria silvia il Ven Mar 26, 2010 2:17 am

ciao Fabilian
grazie anche a te per il benvenuto.
La Spagna per fortuna é molto diversa dall'Italia xché tutto funziona nel senso che qui posso lavorare e realizzarmi,come donna e come mamma.
Se stó male immediatamente ricevo le migliori cure, analisi e controlli
in tempi record senza attese estenuanti.
La sanitį funziona, l'istruzione funziona, la polizia funziona, le varie amministrazioni pubbliche funzionano ma l'educazione e la civiltį della popolazione é in cima della piramide.
Provare x credere, faci un salto e vedrai......
a presto

maria silvia

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Re: ciao a tutte da Silvia

Messaggio Da Carmen il Sab Mar 27, 2010 3:33 am

Caspita....sai che non credevo che in Spagna le cose funzionassero cosģ bene????

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Re: ciao a tutte da Silvia

Messaggio Da fabilian il Mer Mar 31, 2010 10:07 pm

gią neppure io pensavo che la spagna fosse cosi
posto fortunato allora
ma non ho capito bene ......tu lavori nella ristorazione?

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