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Muffins arancioccolatosi

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Muffins arancioccolatosi

Messaggio Da ele il Dom Ott 18, 2009 1:08 am





150 g di farina

100 ml di latte

80 g di zucchero

80 g di burro morbido

20 g di cacao amaro in polvere

1 uovo

Un cucchiaino abbondante di aroma arancia

Mezza bustina di lievito



Lavorare lo zucchero con l’uovo, unire la farina a cucchiaiate alternandole con il latte, unire il burro ed il cacao poi l’aroma ed infine il lievito. Riempire gli stampi per ¾ ed infornare per 30 minuti a 180 °, gli ultimi 5 minuti (senza distrarsi) a forno spento e sportello socchiuso.

Sfornare, sformare e lasciare raffreddare.
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ele

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Re: Muffins arancioccolatosi

Messaggio Da Carmen il Dom Ott 18, 2009 5:50 pm

mmmm che belli che sono!!! I muffins sono troppo sfiziosi, magari sostituirò l'aroma di arancia con la buccia grattuggiata, ormai siamo quasi nel periodo giusto!

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Carmen
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Re: Muffins arancioccolatosi

Messaggio Da ele il Lun Ott 19, 2009 1:41 pm

Grazie carmen! approvo in pieno la sostituzione. Anch'io appena possibile (maturazione arance nel giardino dei suoceri) farò la sostituzione. Poi confronteremo i risultati! bacioni
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ele

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Re: Muffins arancioccolatosi

Messaggio Da fabilian il Mar Ott 20, 2009 3:01 pm

davvero ottimi
e anche bellissimi
complimenti anche per la presentazione

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fabilian
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Re: Muffins arancioccolatosi

Messaggio Da ele il Mar Ott 20, 2009 5:20 pm

grazie fabilian,
per i complimenti, per essere passata e per aver lasciato un commento.
Per la presentazione?.....ogni volta è sempre più divertente cercare per casa qualcosa di particolare per arricchire la presentazione della ricetta. Questa esperienza mi piace sempre di più anche grazie all'incoraggiamento di chi legge i miei post.
A quando il tuo blog?
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Re: Muffins arancioccolatosi

Messaggio Da fabilian il Mar Ott 20, 2009 5:57 pm

magari un blog per me è troppo complicato
e sopratutto in questo periodo richiederebbe davvero troppo tempo
che io proprio non riesco a trovare

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fabilian
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Re: Muffins arancioccolatosi

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