aiuto!!cerco ricetta torta margherita!
3 partecipanti
Pagina 1 di 1
aiuto!!cerco ricetta torta margherita!
ciao a tutti!
stavo cercando una ricetta collaudata della torta margherita...ne ho trovate tante su internet ma tutte diverse e non so di quale fidarmi!!!!
grazie!!!
stavo cercando una ricetta collaudata della torta margherita...ne ho trovate tante su internet ma tutte diverse e non so di quale fidarmi!!!!
grazie!!!
Vale- Numero di messaggi : 11
Data d'iscrizione : 20.04.09
Re: aiuto!!cerco ricetta torta margherita!
In effetti la torta margherita è uno dei dolci più semplici e buoni ma più controversi: ci sono varie ricette, alcuni mettono solo farina, altri solo l'amido, altri mischiano. Il segreto sta nel montare a lungo le uova con lo zucchero...cerco un po' nel mio hard disk e posto!!!
Re: aiuto!!cerco ricetta torta margherita!
oggi pomeriggio chiedo la ricetta a mia suocera e poi la posto
fabilian- Aiutocuoco
- Numero di messaggi : 964
Età : 50
Località : padova provincia
Data d'iscrizione : 29.03.08
Re: aiuto!!cerco ricetta torta margherita!
4 uova
150 g di zucchero
150 g di farina00
120 g di amido di grano
70 g di burro
1 bicchierino di latte
1 bustina di lievito
scorza grattugiata limone
Lavorare le uova con lo zucchero finchè diventeranno spumosi e gonfi
aggiungere la farina, amido e lievito setacciati insieme,
la scorza di limone, il latte e per ultimo il burro sciolto a bagnomaria freddo.
Mettere il composto nella teglia da 22cm e cuocere a 180° per 30 minuti circa
(fare prova stecchino)
Spolverizzare di zucchero a velo quando è fredda.
150 g di zucchero
150 g di farina00
120 g di amido di grano
70 g di burro
1 bicchierino di latte
1 bustina di lievito
scorza grattugiata limone
Lavorare le uova con lo zucchero finchè diventeranno spumosi e gonfi
aggiungere la farina, amido e lievito setacciati insieme,
la scorza di limone, il latte e per ultimo il burro sciolto a bagnomaria freddo.
Mettere il composto nella teglia da 22cm e cuocere a 180° per 30 minuti circa
(fare prova stecchino)
Spolverizzare di zucchero a velo quando è fredda.
Argomenti simili
» Mi serve aiuto per una torta speciale!
» AAA cercasi ricetta...
» aiuto!!!!!
» Aiuto!!!!!
» Aiuto per buffet di compleanno...heeeeeeeeeeelp!!!!
» AAA cercasi ricetta...
» aiuto!!!!!
» Aiuto!!!!!
» Aiuto per buffet di compleanno...heeeeeeeeeeelp!!!!
Pagina 1 di 1
Permessi in questa sezione del forum:
Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum.