Strudel rape e salsiccia
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Strudel rape e salsiccia

Preparare l'impasto per la focaccia.
Stufare le rape in un poco di olio, vino bianco, uno spicchio di aglio, sale, una foglia di alloro e peperoncino. Cuocere in padella la salsiccia e passarla nelle rape stufate per qualche minuto.
Farcire lo strudel, pennellarlo con olio evo ed infornare!


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