latte ciocco-cannella cremoso

Da **fabilian** Ven Dic 05, 2008 3:54 pm

200 ml. di latte (scremato, p.s., intero, è indifferente per la riuscita)
10 gr. di fecola di patate
1 cucchiaino colmo di cacao
1/2 cucchiaino di cannella in polvere
1 cucchiaino di zucchero o dolcificante

Preparazione:

Mettete il latte in un pentolino e versateci la fecola......il cacao, la cannella e lo zucchero, ponete sul fornello piccolo a fuoco medio e, appena arrivato a bollore, lasciar andare per 5 minuti, finché il composto sarà addensato.

Versare in tazza e gustare.