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Pesce fresco!

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Pesce fresco!

Messaggio Da Carmen il Mar Ott 14, 2008 1:04 am

Oggi mio marito Ŕ andato a pescare e guardate un po' cosa ha portato! Anzi...questo Ŕ solo un piccolo assaggio del "bottino"!!!

Ecco due dei tre saraghi pescati! Quello a destra pesava ben 970 gr!!! Inoltre ha preso dei polpi, uno, bello grande, l'ho regalato alla mia vicina di casa....
Ed ecco i due saraghi.....pronti per essere infornati! Li ho messi semplicemente in forno, a 200░, senza alcun odore, aglio, prezzemolo, nulla, solo un po' di sale....

....ed eccoli puliti e sfilettati, serviti con una semplice citronette...fatta con i limoni del mio giardino, profumatissimi e olio evo pugliese artigianale..........davvero un'ottima cena!!!!

Certo...ogni volta che mio marito va a pescare....sbuffo, perchŔ significa restare un bel po' di ore sola ma.......quando torna con questi risultati ne vale davvero la pena!!!!

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Re: Pesce fresco!

Messaggio Da kyoko il Mar Ott 14, 2008 12:20 pm

Che bontÓ!! h
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