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Insalata americana

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Insalata americana

Messaggio Da kyoko il Mer Ott 01, 2008 6:56 pm

Forse questa non è proprio la sezione giusta, ma non sapevo dove postare la ricetta Very Happy

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Gli strati Wink
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E' una ricetta davvero ottima, anche se inizialmente mi lasciava un po' perplessa... ma una volta assaggiata non ne posso più fare a meno cheers
Va fatta a strati e va fatta riposare in frigorifero per almeno 4 ore (così prende sapore). Si può fare anche la sera prima per il pranzo del giorno dopo Wink

1° strato: insalata
2° sedano
3° finocchi
4° piselli (metterli ancora surgelati)
5° maionese
6° parmigiano grattugiato
7° pomodorini o pomodoro a fette
8° mais
9° pancetta coppata arrostista
10° crostini (da aggiungere prima di servire)

Provatela e fatemi sapere! Cool
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Re: Insalata americana

Messaggio Da fabilian il Mer Ott 01, 2008 9:14 pm

wow che bellezza

mi sembra una ricettina però molto estiva
peccato che ora qui da noi ci voglia ormai la minestra

sicuramente però me la terrò a mente come piatto unico per la prossima estate
oppure per quando non ho tempo di cucinare
visto che si puo preparare prima

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Re: Insalata americana

Messaggio Da kyoko il Mer Ott 01, 2008 10:38 pm

Infatti quest'estate l'ho fatta spessisimo. E' ottima anche per i pic nic Very Happy In estate la faccio come piatto unico, ma in inverno si accompagna benissimo come contorno Wink
Dimenticavo poi di dire che le verdure possono variare secondo i propri gusti, l'importante è che lo strato di maionese con il parmigiano rimanga al centro e per ultima la pancetta.
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Re: Insalata americana

Messaggio Da Carmen il Gio Ott 02, 2008 3:55 pm

Davvero insolita questa ricetta!!! Soprattutto il fatto che debba riposare così tanto tempo!!! Very Happy Mi ricorda l'estate, sigh........è iniziato il freddo anche qui... Sad

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Re: Insalata americana

Messaggio Da kyoko il Gio Ott 02, 2008 8:14 pm

Già! Deve riposare per prendere sapore Smile Anch'io inizialmente ero perplessa poi l'ho assaggiata da un'amica e me ne sono innamorata!!! E' gustosissima Wink
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Re: Insalata americana

Messaggio Da Nata il Ven Nov 14, 2008 11:36 pm

Io sono pazza per le insalatone...ci metto di tutto...insalata,mais,tonno,formaggio(parmiggiano a scaglie o mozzarella),pomodori...Proverò questa...

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Re: Insalata americana

Messaggio Da kyoko il Sab Nov 15, 2008 11:06 pm

Se la provi fammi sapere, a noi piace un sacco Very Happy
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