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Zuccotto gelato

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Messaggio Da Carmen Dom Giu 08, 2008 5:30 pm

....o "Pane gelato" come l'ha chiamato oggi mia figlia! Laughing
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Semplice e veloce da preparare: vi servono uno stampo da zuccotto, un pan di Spagna tagliato a strisce ( già pronto oppure, come ho fatto io, potete preparare una pastabiscotto con questa ricetta), un caffè per bagnare il pan di spagna e del gelato ( qui ho usato nocciola, panna e cioccolato). Rivestite con della pellicola lo stampo e foderatelo col pan di spagna, farcite col gelato e terminate con una base di pan di spagna. chiudete con la pellicola e mettete in freezer. Potete ricoprirlo come più vi piace ( ganache al cioccolato, panna, ecc) o servirlo direttamente così.
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Messaggio Da kyoko Lun Giu 09, 2008 1:41 pm

Ma che bella idea!!! Da tenere prensete se si decide finalmente ad arrivare l'estate!!! Smile
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Messaggio Da Carmen Lun Giu 09, 2008 2:36 pm

kyoko ha scritto:Ma che bella idea!!! Da tenere prensete se si decide finalmente ad arrivare l'estate!!! Smile

Grazie! E' vero, non vedo l'ora di andare al mare, anche se qui c'è sempre vento pure a Luglio, uffa... Sad
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Messaggio Da fabilian Lun Giu 09, 2008 4:18 pm

già proprio bella idea per un dolce molto estivo
e mi sembra anche molto veloce da preparare
fabilian
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Messaggio Da Carmen Lun Giu 09, 2008 4:59 pm

Grazie! E' un dolce superveloce! Da preparare e tenere sempre in freezer per gli ospiti inattesi: l'importante è uscirlo una decina di minuti prima di servirlo altrimenti il gelato è troppo....gelato! E' anche un modo per riciclare gli avanzi del gelato: vaschette smezzate, ecc... Very Happy
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