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riso basmati o thai in bianco con pomodoro fresco

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riso basmati o thai in bianco con pomodoro fresco

Messaggio Da nutellaenocciole il Mar Apr 22, 2008 5:48 pm

HAPPY hola' ragazzuole

ecco un altra mia ricettina buona e leggera:D

ingredienti
riso basmati o thai o riso x bollito(quello ke vi piace di piu e ke usate di solito) io ne mangio dai 50 ai 60 g
pomodori da sugo
sale
olio
basilico
parmiggiano


cuocere il riso normalmente come se fosse bollito
nel frattempo pelare e tagliare i pomodori aggiungere un cucchiaio o 2 di olio nn ce ne va molto xke tanto son succosi, aggiustare di sale e mettere qualche foglia di basilico

lasciarli insaporire in che il riso è cotto

una volta cotto spegnere il fuoco e aggiungere il quantitativo di pomodori a vostro piacimento
una spolverata di parmiggiano
e buon appettito h


cè una versione estiva
molto fresca
xo fatta con il riso x insalate

cuocere il riso x insalate
lasciarlo raffreddare e aggiungerci il pomodoro
la mozzarella a cubettini o un formaggio ke vi piace e basilico un filino d olio
ed ecco un piatto completo sano e poco calorico:D

nutellaenocciole

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Re: riso basmati o thai in bianco con pomodoro fresco

Messaggio Da fabilian il Mar Apr 22, 2008 10:56 pm

buono Smile
mi ispira molto la versione estiva h

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Re: riso basmati o thai in bianco con pomodoro fresco

Messaggio Da Carmen il Mar Apr 22, 2008 11:12 pm

Questa la farò a mio marito, adora il riso!

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Re: riso basmati o thai in bianco con pomodoro fresco

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